Dumite-BG – онлайн речник за българския език

глицерол

[glitsɛˈrɔɫ]

глицерол значение:

Какво е глицерол? Прост тривалентен алкохол, представляващ безцветна, вискозна течност без мирис и със сладък вкус; основна съставка на мазнините и маслата.

1. (химия) Прост тривалентен алкохол, представляващ безцветна, вискозна течност без мирис и със сладък вкус; основна съставка на мазнините и маслата.
2. (хранително-вкусова промишленост) Хранителна добавка (E422), използвана като влагозадържащ агент, сгъстител и подсладител.
Ударение
глицеро̀л
Част на речта
съществително име
Сричкоделение
гли-це-рол
Род
мъжки
Мн. число
глицероли
Докладвай грешка в описанието

Примери за използване на глицерол

(химия)
  • Глицеролът се използва широко във фармацевтичната промишленост като разтворител.
  • При производството на сапун се отделя глицерол като страничен продукт.
(хранително-вкусова промишленост)
  • В сладкарството глицеролът помага за запазване на мекотата на продуктите.

Синоними на глицерол

Как се пише глицерол

Грешни изписвания: глецерол, глицирол, глйцерол, глицерул
Думата се пише с и в първата сричка и е във втората, следвайки етимологията си.

Етимология

Произход:Френски
Оригинална дума:glycérol
От гръцкото 'glykeros' (сладък) и наставката '-ол', обозначаваща алкохол. Терминът е въведен от френския химик Мишел Йожен Шеврьол.

Употреба

Чести словосъчетания:
  • растителен глицерол
  • суров глицерол
  • производство на глицерол

Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.

Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.