жулиен
[ʒuliˈɛn]
жулиен значение:
Какво е жулиен? Начин на нарязване на зеленчуци, месо или други продукти на тънки, дълги ивици.
1. (кулинария) Начин на нарязване на зеленчуци, месо или други продукти на тънки, дълги ивици.
2. (кулинария) Ястие или супа, приготвени от продукти, нарязани на тънки ивици.
- Ударение
- жулиѐн
- Част на речта
- съществително име
- Сричкоделение
- жу-ли-ен
- Род
- мъжки
- Мн. число
- жулиени
Примери за използване на жулиен
(кулинария)
- Нарежете морковите на жулиен преди да ги задушите.
(кулинария)
- Поръчах си пилешки жулиен със сметанов сос.
- Супата жулиен е лека и приятна на вкус.
Как се пише жулиен
Грешни изписвания: жулиан, жулеен, жолиен, жулйен
Пише се с у в първата сричка и ие във втората и третата: жулиен.
Етимология
Произход:Френски
Оригинална дума:julienne
От френски 'à la julienne', вероятно кръстено на личното име Jules или Julien. Първоначално обозначава начин на рязане.
Употреба
Чести словосъчетания:
- пиле жулиен
- нарязан на жулиен
Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.
Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.
