Dumite-BG – онлайн речник за българския език

жулиенче

[ʒuli'ɛntʃe]

жулиенче значение:

Какво е жулиенче? Малка, тънко нарязана ивичка от продукт (зеленчук, месо, кашкавал); отделен елемент от нарязаното на жулиен.

1. (кулинария) Малка, тънко нарязана ивичка от продукт (зеленчук, месо, кашкавал); отделен елемент от нарязаното на жулиен.
2. (кулинария) Малка порция от ястието 'Пиле жулиен'.
Ударение
жулиѐнче
Част на речта
съществително име
Сричкоделение
жу-ли-ен-че
Използване
🗣️ Разговорна / жаргонна дума
Род
среден
Мн. число
жулиенчета
Докладвай грешка в описанието

Примери за използване на жулиенче

(кулинария)
  • Украсете салатата с тънко жулиенче от морков.
  • В соса плуваха ситни жулиенчета от шунка.
(кулинария)
  • Поръчах си едно малко жулиенче за обяд, защото не бях много гладен.

Синоними на жулиенче

Как се пише жулиенче

Грешни изписвания: жулиен че, жолиенче, жулйенче
Пише се с и и е (жулиен), следвайки френския оригинал, плюс умалителната наставка.

Етимология

Произход:Френски
Оригинална дума:julienne
Умалително от 'жулиен' – кулинарен термин за начин на нарязване на зеленчуци на тънки ивици, кръстен вероятно на френското име Jules или готвач с това име.

Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.

Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.