извара
извара значение:
Млечен продукт, получен при варене на суроватка или при пресичане на мляко. Може да бъде консумиран самостоятелно или да се използва като съставка в различни ястия, като баница, таратор и др.
Примери за използване на извара
- Баница с извара е класическия български десерт.
- В този регион се произвежда висококачествена извара.
- Тя донесе от село извара, за да я използва в рецепта.