макарун

Макарон е вид паста, направена от семolina (награда от пшеница) и яйца, която обикновено е с цилиндрична форма. Най-често се използва в италианската кухня и се приготвя с разнообразни сосове и съставки. Съществува и сладък десерт, известен като макарон, който е малък кръгъл сладкиш, приготвен с бадемово брашно и пълнеж от крем или ганаш.