подквасване
[potˈkvasvɐnɛ]
подквасване значение:
Какво е подквасване? Процесът на добавяне на закваска (мая, кисело мляко) към прясно мляко или тесто за предизвикване на ферментация.
1. (кулинария) Процесът на добавяне на закваска (мая, кисело мляко) към прясно мляко или тесто за предизвикване на ферментация.
2. (преносно) Внушаване на идеи, настроения или чувства; подстрекаване.
- Ударение
- подква̀сване
- Част на речта
- съществително име
- Сричкоделение
- под-квас-ва-не
- Род
- среден
- Мн. число
- подквасвания
Примери за използване на подквасване
(кулинария)
- Температурата на млякото е критична за успешното подквасване.
- Подквасването на домашно кисело мляко изисква качествена закваска.
(преносно)
- Подквасването на недоволство сред служителите започна още миналия месец.
Синоними на подквасване
Как се пише подквасване
Грешни изписвания: потквасване, пудквасване, подквъсване, подквасвъне
Пише се с 'д' в представката (под-) и 'с' в корена (квас).
Етимология
Произход:Български
Оригинална дума:подквасвам
Отглаголно съществително от несвършения глагол 'подквасвам'.
Употреба
Чести словосъчетания:
- подквасване на мляко
Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.
Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.
