сълатъ

Салата е ястие, приготвено от нарязани на парчета зеленчуци, рядко — месо или плодове, подбрани по вкус в различни комбинации, с добавени подправки.

Може да се отнася и до градинско растение с широки зелени листа, от които се приготвя такова ястие, както и отделен корен от него.

Такива ястия могат да бъдат от различни видове, като руска салата, шопска салата и т. н.