Dumite-BG – онлайн речник за българския език

темпура

[tɛmˈpura]

темпура значение:

Какво е темпура? Популярно ястие от японската кухня, състоящо се от зеленчуци, морски дарове или други продукти, панирани в леко тесто от брашно и ледена вода и изпържени в дълбока мазнина.

1. (кулинария) Популярно ястие от японската кухня, състоящо се от зеленчуци, морски дарове или други продукти, панирани в леко тесто от брашно и ледена вода и изпържени в дълбока мазнина.
Ударение
тèмпура
Част на речта
съществително име
Сричкоделение
тем-пу-ра
Род
женски
Мн. число
темпури
Докладвай грешка в описанието

Примери за използване на темпура

(кулинария)
  • За предястие поръчахме скариди темпура със соев сос.
  • Тайната на добрата темпура е в температурния шок между ледената панировка и горещото олио.

Как се пише темпура

Грешни изписвания: тампура, тимпура, темпора

Думата се изписва с е в първата сричка, следвайки оригиналното звучене и транслитерация.

Етимология

Произход:Японски
Оригинална дума:tempura (天ぷら)
Думата навлиза в японския език през XVI век от португалското 'tempero' (подправка) или 'quattuor tempora' (четирите годишни времена – период на пости, когато се яде риба и зеленчуци). В българския език е заемка чрез западноевропейските езици.

Употреба

Чести словосъчетания:
  • скариди темпура
  • зеленчукова темпура
  • тесто за темпура

Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.

Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.