фламбиране
[fɫɐmbiˈranɛ]
фламбиране значение:
Какво е фламбиране? Кулинарна техника, при която ястието се полива с алкохол (коняк, бренди и др.) и се запалва за кратко, за да придобие специфичен аромат и вкус.
1. (кулинария) Кулинарна техника, при която ястието се полива с алкохол (коняк, бренди и др.) и се запалва за кратко, за да придобие специфичен аромат и вкус.
- Ударение
- фламбира̀не
- Част на речта
- съществително име
- Сричкоделение
- флам-би-ра-не
- Род
- среден
- Мн. число
- фламбирания
Примери за използване на фламбиране
(кулинария)
- Фламбирането на палачинките беше атракцията на вечерта.
- За успешно фламбиране алкохолът трябва да е с висок градус.
Как се пише фламбиране
Грешни изписвания: фломбиране, флъмбиране, фламбйране, фламбиръне
Пише се с м (фламбиране), следвайки френския оригинал flamber. Ударението е върху наставката.
Етимология
Произход:Френски
Оригинална дума:flamber
Заемка от френския глагол 'flamber' (горя, пламтя), навлязла в българския език чрез кулинарната терминология.
Употреба
Чести словосъчетания:
- фламбиране на десерт
- ефектно фламбиране
Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.
Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.
