хйралност

Хиралност е характеристика на обекти, които не са идентични на своите огледални образи. В химията и физиката, хиралността често се свързва с молекули, които имат асиметрични структури и могат да съществуват в две форми, наречени енантиомери. Хиралността е важна в биологията, тъй като много биологични молекули, включително аминокиселини и захари, проявяват хиралност и тяхната активност може да зависи от формата им.