Dumite-BG – онлайн речник за българския език

алангле

[ɐɫɐnˈglɛ]

алангле значение:

Какво е алангле? Начин на приготвяне на месо (най-често телешки стек), при който външната част е запечена, а вътрешността остава сурова, кървава и сочна.

1. (кулинария) Начин на приготвяне на месо (най-често телешки стек), при който външната част е запечена, а вътрешността остава сурова, кървава и сочна.
Ударение
алангле'
Част на речта
наречие
Сричкоделение
а-лан-гле
Род
няма
Докладвай грешка в описанието

Примери за използване на алангле

(кулинария)
  • Поръчах си телешки стек, приготвен алангле.
  • Той предпочита месото алангле, а не добре изпечено.

Синоними на алангле

Антоними на алангле

Как се пише алангле

Грешни изписвания: алангле, алънгле
Думата се пише слято. Ударението пада на последната сричка.

Етимология

Произход:Френски
Оригинална дума:à l'anglaise
Буквален превод 'по английски'. Във френската кулинария този термин се използва за ястия, приготвени по опростен начин (често варени или печени без сложни сосове), но в българския език се е наложил специфично за месо, което е недопечено.

Употреба

Чести словосъчетания:
  • стек алангле
  • пека алангле

Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.

Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.