бульон
бульон значение:
Бульон е течен извлек от месо, риба или зеленчуци, използван като основа за приготвяне на супи, сосове и други ястия.
Може да бъде приготвен и от други продукти, като кокошки, говеждо месо, риба и т. н.
Примери за използване на бульон
- Пилешкият бульон е основата за тази вкусна супа.
- Трябва да филтрираме бульона, за да извадим всички нечистотии.
- Този бульон е направен от говеждо месо и зеленчуци.