запръжка
[zɐˈprɤʃkɐ]
запръжка значение:
Какво е запръжка? Смес от мазнина, брашно и често червен пипер или зеленчуци (лук), които се запържват леко и се добавят към ястие или супа за сгъстяване и овкусяване.
1. (кулинария) Смес от мазнина, брашно и често червен пипер или зеленчуци (лук), които се запържват леко и се добавят към ястие или супа за сгъстяване и овкусяване.
- Ударение
- запръ̀жка
- Част на речта
- съществително име
- Сричкоделение
- за-пръж-ка
- Род
- женски
- Мн. число
- запръжки
Примери за използване на запръжка
(кулинария)
- Боб чорбата става най-вкусна с хубава запръжка с джоджен.
- В съвременната кухня често се избягва тежката запръжка по здравословни причини.
Как се пише запръжка
Грешни изписвания: запръшка, зъпръжка, запражка
Пише се със ж (въпреки че се чува 'ш' поради обеззвучаване), защото проверката се прави с глагола „запържа“.
Етимология
Произход:Български
Оригинална дума:запържа
Отглаголно съществително от „запържа“, което идва от корена „пържа“ (пърж-).
Употреба
Чести словосъчетания:
- правя запръжка
- запръжка с червен пипер
- запръжка за боб
Фразеологизми:
- на всяка манджа мерудия (запръжка)
Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.
Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.
