Dumite-BG – онлайн речник за българския език

куркума

[kurkuˈma]

куркума значение:

Какво е куркума? Многогодишно тревисто растение (Curcuma longa) от семейство Джинджифилови, разпространено в тропическа Азия.

1. (ботаника) Многогодишно тревисто растение (Curcuma longa) от семейство Джинджифилови, разпространено в тропическа Азия.
2. (кулинария) Ароматна подправка с яркожълт до оранжев цвят, приготвена от сушените и стрити корени на растението, използвана широко в индийската кухня и кърито.
Ударение
куркума̀
Част на речта
съществително име
Сричкоделение
кур-ку-ма
Род
женски
Мн. число
куркуми
Докладвай грешка в описанието

Примери за използване на куркума

(ботаника)
  • Куркумата се отглежда заради коренището си.
(кулинария)
  • Добавих малко куркума към ориза за цвят и аромат.
  • Златното мляко се приготвя с прясна куркума.

Синоними на куркума

Как се пише куркума

Грешни изписвания: коркума, куркома

Думата се изписва с две ууркума).

Етимология

Произход:Арабски
Оригинална дума:kurkum
През средновековния латински (curcuma) от арабското 'kurkum' (шафран, жълт корен).

Употреба

Чести словосъчетания:
  • корен от куркума
  • куркума на прах

Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.

Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.