Dumite-BG – онлайн речник за българския език

майонеза

[majoˈnɛza]

майонеза значение:

Какво е майонеза? Гъст, студен сос, приготвен чрез емулгиране на растително масло, яйчен жълтък и киселина (оцет или лимонов сок), често с подправки.

1. (Кулинария) Гъст, студен сос, приготвен чрез емулгиране на растително масло, яйчен жълтък и киселина (оцет или лимонов сок), често с подправки.
Ударение
майонѐза
Част на речта
съществително име
Сричкоделение
ма-йо-не-за
Род
женски
Мн. число
майонези
Докладвай грешка в описанието

Примери за използване на майонеза

(Кулинария)
  • За руската салата е необходима качествена майонеза.
  • Предпочитам домашна майонеза пред купешката.

Как се пише майонеза

Грешни изписвания: маьонеза, майонеса, мъйонеза, маионеза, майунеза
Пише се с йо след гласната а. Съгласната е з, въпреки че в някои чужди езици е 's'.

Етимология

Произход:Френски
Оригинална дума:mayonnaise
Заемка от френски. Произходът е спорен, но най-често се свързва с град Маон (Mahon) на остров Менорка, завладян от французите през 1756 г. (salsa mahonesa).

Употреба

Чести словосъчетания:
  • домашна майонеза
  • яйчена майонеза
  • салата с майонеза

Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.

Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.