моцарела
[motsɐˈrɛɫɐ]
моцарела значение:
Какво е моцарела? Вид меко италианско сирене, традиционно приготвяно от биволско мляко (Mozzarella di Bufala) или от краве мляко, характеризиращо се с еластична текстура, бял цвят и неутрален, млечен вкус.
1. (кулинария) Вид меко италианско сирене, традиционно приготвяно от биволско мляко (Mozzarella di Bufala) или от краве мляко, характеризиращо се с еластична текстура, бял цвят и неутрален, млечен вкус.
- Ударение
- моцарѐла
- Част на речта
- съществително име
- Сричкоделение
- мо-ца-ре-ла
- Род
- женски
- Мн. число
- няма
Примери за използване на моцарела
(кулинария)
- За истинска салата Капрезе е необходима качествена биволска моцарела.
- Поръсих пицата с настъргана моцарела.
Как се пише моцарела
Грешни изписвания: моцерела, муцарела, моцърела
Думата се изписва с о в първата сричка и е в третата сричка. В българския език не се удвоява съгласната 'ц' или 'л', за разлика от италианския оригинал.
Етимология
Произход:Италиански
Оригинална дума:mozzarella
От италиански 'mozzarella', деминутив от 'mozza', свързано с глагола 'mozzare' (отрязвам, откъсвам), което описва процеса на ръчно късане на сиренината.
Употреба
Чести словосъчетания:
- биволска моцарела
- прясна моцарела
- моцарела с домати
Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.
Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.
