овкусяване
[ofkuˈsʲavanɛ]
овкусяване значение:
Какво е овкусяване? Действието по добавяне на подправки, сосове или други съставки към храна за подобряване на нейните вкусови качества.
1. (кулинария) Действието по добавяне на подправки, сосове или други съставки към храна за подобряване на нейните вкусови качества.
2. (хранително-вкусова промишленост) Технологичен процес на добавяне на ароматизанти и овкусители.
- Ударение
- овкуся'ване
- Част на речта
- съществително име
- Сричкоделение
- о-вку-ся-ва-не
- Род
- среден
- Мн. число
- овкусявания
Примери за използване на овкусяване
(кулинария)
- За доброто овкусяване на салатата са необходими само зехтин и лимон.
- Маринатата служи за овкусяване и окрехкотяване на месото.
(хранително-вкусова промишленост)
- Изкуственото овкусяване на продуктите често се постига с химикали.
Синоними на овкусяване
Как се пише овкусяване
Грешни изписвания: овкосяване, увкусяване, овкусявъне
В корена се пише у (от вкус), а след с следва я (променливо я), което пред сричка с 'а' или 'о' се запазва като 'я' в този тип отглаголни съществителни.
Етимология
Произход:Български
Оригинална дума:вкус
Отглаголно съществително от 'овкусявам' (о- + вкус + -явам). Процес на придаване на вкус.
Употреба
Чести словосъчетания:
- овкусяване на месо
- допълнително овкусяване
- силно овкусяване
Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.
Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.
