Енциклопедия на българския език

пънировка

Как се пише пънировка

Правилното изписване на думата е панировка.

Значение и правопис на панировка

Панировка е процес на покритие на хранителни продукти, обикновено месо или риба, с материал, който приготвя храната на по-крехка и хрупкава текстура. Често се използват различни съставки за панировка, включително брашно, яйца и галета или натрошени ядки. Панировката преди готвене предотвратява загубата на влага и подобрява вкуса на ястието.

Още за панировка

Примери за използване на пънировка

  • Преди да изпекат рибата, готвачът я постави в панировка от галета и подправки.
  • За да приготви вкусни котлети, тя използва панировка от смлени орехи и подправки.
  • Панировката придава на ястията приятно хрупкаво усещане.