трахана
[trɐxɐˈna]
трахана значение:
Какво е трахана? Традиционен тестен продукт под формата на сухи трохи или гранули, приготвен от ферментирала смес на зърнена култура (пшеница, булгур) и кисело мляко или зеленчуци. Използва се за приготвяне на супи и каши.
1. (кулинария) Традиционен тестен продукт под формата на сухи трохи или гранули, приготвен от ферментирала смес на зърнена култура (пшеница, булгур) и кисело мляко или зеленчуци. Използва се за приготвяне на супи и каши.
2. (кулинария) Ястието (супата), приготвено от този продукт.
- Ударение
- трахана'
- Част на речта
- съществително име
- Сричкоделение
- тра-ха-на
- Род
- женски
- Мн. число
- трахани (рядко)
Примери за използване на трахана
(кулинария)
- Баба приготви вкусна супа от домашна трахана за закуска.
- Траханата се суши на слънце през лятото, за да се съхрани за зимата.
(кулинария)
- Сипах си една гореща трахана с натрошено сирене.
Как се пише трахана
Грешни изписвания: трахна, тархана, тръхана, трахъна
Думата се пише с две а в корена. Вариантът 'тархана' е остарял или диалектен, книжовната норма е трахана.
Етимология
Произход:Персийски/Турски
Оригинална дума:tarhane / tarhana
Заемка от турски 'tarhana', която произлиза от персийската дума 'tarhane' (tar - мокър, huan - храна, или от 'tarkhaneh'). Традиционна храна за Балканите и Близкия изток.
Употреба
Чести словосъчетания:
- бяла трахана
- червена трахана
- супа трахана
Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.
Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.
