фаршироване
[fɐrʃiˈrɔvɐnɛ]
фаршироване значение:
Какво е фаршироване? Процес на пълнене на хранителен продукт (зеленчук, месо, риба) с плънка (смес от други продукти).
1. (кулинария) Процес на пълнене на хранителен продукт (зеленчук, месо, риба) с плънка (смес от други продукти).
- Ударение
- фарширо̀ване
- Част на речта
- съществително име
- Сричкоделение
- фар-ши-ро-ва-не
- Род
- среден
- Мн. число
- няма
Примери за използване на фаршироване
(кулинария)
- Фаршироването на пилето с ориз и гъби изисква предварителна подготовка на плънката.
- За вечеря приготвиха яйца чрез фаршироване с пастет и жълтъци.
Синоними на фаршироване
Как се пише фаршироване
Грешни изписвания: фалшироване, фаршероване, фършироване, фаршйроване, фаршируване, фаршировъне
Коренът е фарш (кайма, плънка). Суфиксът е -ироване (по модел на чуждици, навлезли през руски език). Често се бърка с фалшифициране поради звукова близост.
Етимология
Произход:Немски / Френски
Оригинална дума:Farcierung / Farcir
От немски 'farcieren' или руски 'фаршировать', които произлизат от френското 'farcir' (пълня) и латинското 'farcire'. Думата навлиза в българския език основно през руски или немски кулинарен жаргон.
Употреба
Чести словосъчетания:
- фаршироване на яйца
- фаршироване на риба
Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.
Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.
