ферментация

ферментация значение:

Ферментацията е химически процес на разлагане на органичните вещества под влияние на ферменти, както и процес на кипене на плодовия сок и преминаването му в алкохол.
Докладвай грешка в описанието

Примери за използване на ферментация

  • Ферментацията на зърното води до получаване на алкохол.
  • Ферментацията на плодовия сок е процес на получаване на вино.
  • Ферментацията на млякото води до получаване на кисело мляко.

Синоними на ферментация