Dumite-BG – онлайн речник за българския език

ферментиране

[fɛrmɛnˈtirɐnɛ]

ферментиране значение:

Какво е ферментиране? Биохимичен процес на разграждане на органични вещества под действието на ензими (ферменти), обикновено съпроводен с отделяне на газове.

1. (химия/биология) Биохимичен процес на разграждане на органични вещества под действието на ензими (ферменти), обикновено съпроводен с отделяне на газове.
Ударение
ферменти'ране
Част на речта
съществително име
Сричкоделение
фер-мен-ти-ра-не
Род
среден
Мн. число
ферментирания
Вид
несвършен
Докладвай грешка в описанието

Примери за използване на ферментиране

(химия/биология)
  • За правилното ферментиране на виното е нужна постоянна температура.
  • Процесът на ферментиране превръща захарите в алкохол.

Синоними на ферментиране

Как се пише ферментиране

Грешни изписвания: фирментиране, ферментйране, ферментиръне
Думата се пише с е в двата коренни срички, следвайки латинския оригинал fermentum.

Етимология

Произход:Латински
Оригинална дума:fermentum
Чрез западноевропейските езици (немски fermentieren или френски fermenter). Коренът означава 'квас', 'мая'.

Употреба

Чести словосъчетания:
  • вторично ферментиране
  • алкохолно ферментиране

Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.

Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.