обваряване
[obvarˈjavɐnɛ]
обваряване значение:
Какво е обваряване? Процес на краткотрайно потапяне на продукт във вряща вода или обливането му с такава; бланширане или попарване.
1. (кулинария/технология) Процес на краткотрайно потапяне на продукт във вряща вода или обливането му с такава; бланширане или попарване.
2. (диалектно/рядко) Силно опарване или изгаряне с гореща течност или пара по цялото тяло или голяма част от него.
- Ударение
- обваря̀ване
- Част на речта
- съществително име
- Сричкоделение
- об-ва-ря-ва-не
- Род
- среден
- Мн. число
- обварявания
Примери за използване на обваряване
(кулинария/технология)
- Преди замразяване зеленчуците изискват кратко обваряване.
- Технологията включва обваряване на месото за отстраняване на повърхностните замърсявания.
(диалектно/рядко)
- Непредпазливостта доведе до тежко обваряване на ръцете с пара.
Синоними на обваряване
Как се пише обваряване
Грешни изписвания: обварване, убваряване, обвъряване, обварявъне
Пише се с 'о' (представка об-). Суфиксът е '-яване' от несвършения вид на глагола 'обварявам'.
Етимология
Произход:Български
Оригинална дума:обварявам
От глагола 'обварявам', който е производен на 'варя' с представка 'об-', указваща повърхностно или цялостно засягане на действието.
Употреба
Чести словосъчетания:
- предварително обваряване
- обваряване на пара
Източниците на речниковите данни и начинът на редакция са описани в Източници и методология.
Автоматично генерираните правописни варианти са помощна информация и могат да съдържат грешки.
